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敞開式冷熱缸_開口式冷熱缸

  • 來源:合肥小牛輕工機械
  • 時間:2015-04-15

冷熱缸是集加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或漿液貯藏的一種多功能不銹鋼罐,廣泛應用于乳品、食品、制藥、化工、飲料等生產企業。設備按物料進出方式分可以分為敞開式冷熱缸和封閉式冷熱缸。

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敞開式冷熱缸結構及特點:
? 敞開式冷熱缸又稱開口式冷熱缸,物料可由固定在缸蓋上的物料管進入缸內,也可直接開啟缸蓋倒入,設備主要由內膽、夾層、保溫層、攪拌系統等部分組成。
內????膽:采用304或316L不銹鋼材料制成,表面鏡面拋光無死角,符合衛生要求。
夾????層:采用Q235鋼或304不銹鋼,內設螺旋式導流圈裝置,冷水下進上出,實現最佳升溫和降溫效果。
保?溫?層:采用聚氨脂或玻璃棉隔熱保溫或保冷,外圍不銹鋼板而成,表面拋光。
攪拌系統:可根據用戶不同工藝要求,設計為中心或偏心攪拌,槳葉形式有斜葉式、
框式、刮壁式、推進式等開式。減速器輸出軸與攪拌槳采用活套或法蘭開式聯接,便于拆裝與清洗維護。

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敞開式冷熱缸規格參數:

公稱容積 50L 100L 300L 500L 1000L 1500L 2000L 3000L 5000L
筒體直徑(mm) Φ800 Φ500 Φ800 Φ900 Φ1000 Φ1200 Φ1300 Φ1600 Φ1600
筒體高度(mm) 400 500 600 800 1220 1220 1500 1500 2500
電機功率(kw) 0.55 0.55 0.55 0.75 0.75 1.5 2.2 3 4
攪拌轉速(rpm) 36轉/分
工作壓力 ≤0.09Mpa
工作溫度 ≤100℃
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敞開式冷熱缸使用與保養:
 1、說明:本設備使用前,貯液器內須用淡熱水清洗干凈,然后用蒸汽消毒。物料不宜裝得太滿,以免物料被攪拌器攪拌時外濺,造成環境不衛生或損失。?
 2、加熱方法:加熱時必須關閉冷媒進管閥門,放盡夾套內的剩余冷媒,再輸入物料,開動攪拌器,然后開啟蒸汽閥門,到達所需溫度后,應先關閉蒸汽閥門,過2~3分鐘后,再關攪拌器。
 3、冷卻方法:關閉蒸汽閥門,放盡夾套剩余蒸汽冷凝水,再開缸底冷媒閥門,使冷媒從夾套通過,降低缸內物料的溫度。?
 4、保溫:根據所需溫度,開動攪拌器,高速閥門,并保持溫度(注意溫度表)以便達到保溫之目的。?
 5、清洗:加工結束,放盡缸內夾套剩余冷凝水后,應盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時,用熱水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分鐘的消毒處理。?
? ?6、保養:要經常注意整套設備和減速器的工作情況,減速器潤滑油不足時應立即補充,半年換油一次(40#機油),在設備不用時,一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經常擦洗缸體,保持外表清潔,內膽光亮,達到經久耐用的目的。